夏季是一个大家都喜欢吃凉菜的季节，而沙律是凉菜中的一种。今天我来介绍一种以圣女果和牛油果为主要材料的沙律制作方法，让你品尝到健康美味的同时享受清凉。
准备工作
需要准备圣女果、牛油果、黄瓜、西红柿、洋葱等材料。同时，还需准备盐、橄榄油、醋、蜂蜜等调料。
处理圣女果
将圣女果洗净后，用小刀在上部切一个十字，然后用手轻轻捏开四瓣，取出果肉。
处理牛油果
将牛油果切成两半，去掉核，然后用勺子将果肉刮出，切成小块备用。
处理黄瓜和西红柿
将黄瓜和西红柿分别洗净，切成小块备用。
处理洋葱
将洋葱削皮，切成小块备用。
制作酱汁
将适量盐、醋、橄榄油和蜂蜜混合在一起，搅拌均匀。
拌匀材料
将准备好的圣女果、牛油果、黄瓜、西红柿和洋葱放入一个大碗中，倒入酱汁，搅拌均匀。
放入冰箱
将拌好的沙律放入冰箱中冷藏一会儿，让它更加清凉可口。
取出享用
待沙律冷却后，即可取出享用了。
营养价值
这道沙律含有丰富的维生素C和膳食纤维，对健康大有益处。
味道鲜美
圣女果和牛油果的组合使得这道沙律口感鲜美，清凉可口。
简单易做
这道沙律的制作方法简单易操作，即使没有厨艺基础的人也能轻松制作出来。
适合夏季食用
这道沙律清新爽口，适合夏季食用，让人感到非常清凉舒适。
多种口感
圣女果、牛油果、黄瓜、西红柿和洋葱的搭配，多种口感混合在一起，让人口感层次更加丰富。
结语
制作这道圣女果牛油果沙律，既能享受健康美味，也能让夏日更加清凉。快来试试吧！
标签： 圣女果
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