尝试制作美味健康的乳香芋泥饼(自制芋泥饼的做法与窍门)

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自制小吃既健康又美味,今天我们就来学习一下如何制作乳香芋泥饼。

尝试制作美味健康的乳香芋泥饼(自制芋泥饼的做法与窍门)-第1张图片-美味行家

一、准备所需材料

1.芋头

2.糯米粉

尝试制作美味健康的乳香芋泥饼(自制芋泥饼的做法与窍门)-第2张图片-美味行家

3.细砂糖

4.植物油

5.乳香

尝试制作美味健康的乳香芋泥饼(自制芋泥饼的做法与窍门)-第3张图片-美味行家

二、清洗和切割芋头

将芋头洗净后,去皮和切成小块,然后蒸熟并放凉。

三、制作芋泥

将蒸熟的芋头放入一个大碗中,用勺子捣成泥状。

四、添加糯米粉

在芋泥中加入一定量的糯米粉,搅拌成一个均匀的面团。

五、加入砂糖

将细砂糖加入面团中,搅拌均匀。

六、添加乳香

将乳香粉末撒在面团中,搅拌均匀,并让其静置15分钟。

七、搓成小球

将面团搓成小球,约30克左右一颗。

八、压扁成饼

将小球压扁成饼状。

九、烤盘准备

将烤盘涂上植物油,防止芋泥饼粘在烤盘上。

十、烤制芋泥饼

将芋泥饼放入预热好的烤箱中,以180°C烤制约15分钟。

十一、调整烤制时间

根据个人口味调整烤制时间,如果喜欢酥脆口感可以适当延长烤制时间。

十二、取出芋泥饼

烤制好的芋泥饼取出,并稍加冷却后即可食用。

十三、保存芋泥饼

如果无法一次性食用完毕,可以将剩余的芋泥饼放入密封袋中,放入冰箱保存。

十四、芋泥饼的食用方法

芋泥饼可以直接食用,也可以搭配咖啡或茶品尝。也可以将芋泥饼切成小块作为下午茶点心。

十五、

乳香芋泥饼是一款美味健康的小吃,制作简单,适合在家制作。大家可以根据自己的口味调整配料比例,制作出属于自己口味的芋泥饼。

标签: 芋泥饼

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