豆角是夏季常见的一种蔬菜,营养丰富,口感鲜美,深受大家的喜爱。而今天我们要介绍的就是一道以豆角为主材料的美食——香辣烤豆角。这道菜品简单易做,健康美味,让你在忙碌的工作之余也能品尝到口福。下面,我们将为大家详细介绍如何制作香辣烤豆角。
一:准备食材
准备好新鲜的豆角、洋葱、大蒜、红椒、辣椒、盐、孜然等材料,将它们分别处理干净。
二:将豆角和洋葱切成小块
将处理好的豆角和洋葱切成小块,大小均匀。
三:处理辣椒和红椒
将处理好的辣椒和红椒切成小段备用。
四:烤盘预热
将烤盘放入烤箱中预热。
五:将食材混合
将处理好的豆角、洋葱、辣椒、红椒和大蒜放在一个大碗中,加入适量盐和孜然,搅拌均匀。
六:添加调味料
将少量食用油和辣椒油添加到混合好的食材中,搅拌均匀。
七:将食材倒入烤盘中
将混合好的食材倒入预热好的烤盘中,均匀摆放。
八:将烤盘放入烤箱中
将烤盘放入预热好的烤箱中,设置200℃,上下火,烤制约15-20分钟左右。
九:期间要注意观察
在烤制的过程中,要不时观察,避免食材烤焦。
十:翻动豆角
在烤制约10分钟左右时,将豆角翻动一下,使其均匀受热。
十一:再次观察
再次观察食材是否烤制到位。
十二:关掉烤箱
当食材烤至表面金黄,入味后,关掉烤箱,将烤好的豆角取出。
十三:最后的装盘
将烤好的豆角盛入盘中,根据个人口味再次加适量调味料。
十四:美味烤豆角的出炉啦
一道色香味俱佳的香辣烤豆角就出炉啦,让你的味蕾感受到极致的满足。
十五:
香辣烤豆角是一道健康美味的素食菜品,制作简单,口感鲜美。当你厌倦了红烧豆角、蒜蓉豆角等传统豆角做法时,不妨尝试这道香辣烤豆角,相信你会爱上它!
标签: 豆角